Cresson de fontaine (sous réserve météo)

Prix de vente : 2.20 € l'unité 

 Bio français

  • Producteur : Cressonnière des Petits Prés
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Botte
  • Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

    Très riche en vitamine C, E, A, B1 et B2, ainsi qu’en calcium (environ trois fois plus que les épinards), cuivre, fer et magnésium, c’est un aliment de choix, au goût légèrement piquant – qui lui vient de ce qu’il appartient à la famille des brassicacées ("crucifères") et que, comme la majorité des plantes de cette noble famille, il renferme un composé soufré qui lui confère cette saveur tout à fait particulière.