Epeautre Oberkulmer 1kg

Prix de vente : 4.30 € l'unité 

 Bio français

Produit non disponible
  • 4.30€/Kg
  • Producteur : Ferme des Beurreries
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Grand sachet 1 Kg
  • L'épeautre Oberkulmer est une variété à grands grains qui n'a pas subi d'hybridation avec le blé, particulièrement recherchée pour ses qualités nutritionnelles et organoleptiques. Elle est cultivée, décortiquée et ensachée à la Ferme des Beurreries. Préparation : quelques heures de trempage à froid et 45mn de cuisson. A déguster chaud ou froid, avec les lentilles vertes de la ferme par exemple, pour un plat savoureux et équilibré.