Fèves (sous réserve)

Prix de vente : 4.00 €/Kg 

Produit non disponible

La saison bat son plein pendant quelques semaines seulement. Profitez-en ! On écosse les fèves comme les petits pois. Il faut compter 60% de perte. Presser ensuite légèrement sur la fève, elle sortira de sa peau ! Elle est prête à être cuisinée (pour enlever plus facilement cette seconde peau, on peut blanchir les fèves 30 secondes dans l'eau bouillante).