Comptoir du Potager.org
Brève du Comptoir
n°325
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Promesses
Redoux annonciateur du printemps, montée de sève et débourrement... Bientôt des fleurs aux cerisiers!
Le retour attendu des amandes décortiquées et des huiles de la ferme Saint Isidore (82).
Chlorophylle...
Cresson de la famille Barberon à Méréville (91) et mâche de la ferme Ty Coz à Saint Pol de Léon (29). Premières salades chez Sophie, ferme des Clos à Bonnelles (78), pousses d'épinard et de roquette à Aigrefoin (78). Les verdures nous font du bien.
... et vitamines
Nouvel arrivage d'agrumes de Sicile, poires et pommes des vergers de Céline (27).
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