Comptoir du Potager.org
Brève du Comptoir
n°291
_______________________________________________________
Cette semaine :
Festival de poissons fumés par Eric (78) : poissons blancs, truite normande et saumon écossais.
Artichauts et asperges : bientôt la fin de ces belles pousses - bourgeons de printemps... Déjà quelques fleurs à savourer : la lavande du Potager du Roi (78), le sureau sauvage dans le kombucha d'Aurélien (78) et la capucine cultivée dans les micro-verdures d'Ingmar et Annélie (78).
Salades : pour les assaisonner, on vous fait découvrir l'huile de cameline et le vinaigre de miel au safran de Caroline et Yannick (27) qui ont su conjuguer leurs talents de pharmacien et d'ingénieur et réussir la fine fleur des produits de la ferme.
Chèvres de la Hutte (61) : c'est leur quinzaine. Cette fois, en plus des fromages habituels, Sylvie nous propose sa tomme.
Abricots, cerises et fraises seront au rendez-vous.
Toujours d'actualité :
Retours sur sites : nous retrouvons avec bonheur nos distributions habituelles. Merci par avance pour votre contribution solidaire à leur bon déroulement selon le protocole établi.
Paiement par virement : délai d'enregistrement à prévoir. Vérifiez le solde de votre compte et revenez vers nous si besoin.
Primeur aux adhérents : soyez sûrs que nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir plus nombreux.
