Comptoir du Potager.org


Brève du Comptoir
n°340

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Cette semaine

- agneau de la famille Hervieu à Beaumontel (27)
- chèvres de Sylvie à Longny-au-Perche (61)
- dernier arrivage de Sicile pour la saison

- abondance de rhubarbe et de blettes au Potager du Roi (78)
- fruits rouges à volonté : tomates (29), cerises (78) et fraises (78).


Assaisonnements de l'été : saveur et santé

Pour vos crudités et salades de saison, privilégiez les huiles bio artisanales de première qualité, les herbes fraîches et le vinaigre de cidre.


Opération poules pondeuses : dernière semaine

Si vous êtes candidats à la reprise de poules réformées de la Ferme des Beurreries (78), ne manquez pas d'indiquer le nombre souhaité dans votre panier de la semaine. Nous prendrons contact avec vous pour préciser les modalités de livraison.

Et si vous avez besoin de conseils pour vous lancer, de matériel ou de nourriture,  n'hésitez plus : prenez contact avec Tanguy :

 

à chacun sa poule