Comptoir du Potager.org

Brève du Comptoir
 n°277



                     Nos paniers solidaires sont remplis grâce à vous

Au menu de cette semaine :


Le Comptoir du Potager ouvre une nouvelle distribution le mercredi entre 17h30 et 19h30 au Colombier à Ville d'Avray (92).

Pour souhaiter la bienvenue aux dagovéraniens, nous prévoyons, ce mercredi, une petite dégustation de saison.

 

La Fumerie du Coin :

Eric nous propose pour cette semaine quelques maquereaux et noix de Saint Jacques fraîchement fumés dans son atelier de Jouy-en-Josas (78).


Ottanta :
Burrata, mozza et ricotta à l'italienne, fabriquées avec le lait bio de vaches d'Ile-de-France, seront au rendez-vous.

Bienvenue à la Ferme des Alouettes :

Nous avons le grand plaisir d'accueillir les productions d'Ettore qui viennent compléter nos propositions hebdomadaires.

Cette semaine, festival de salades au choix!


Et au Rucher du Roc :
Hugues Laborde, cellois d'origine, tout récemment installé comme apiculteur bio dans la Drôme des Collines, nous propose ses miels de terroirs aux accents du sud : miel des lavandes dioise ou provençale et miellat des sapins ardéchois.

Productions du sud-ouest : le retour!

Nouvel arrivage attendu mardi : nous retrouverons avec bonheur un peu d'ail rose de Lautrec, les huiles de colza et de tournesol de la ferme Saint Isidore (82) et les kiwis de la famille Ponsard à Moissac (82).