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Brève du Comptoir

   
 
Brève du Comptoir
                                                                                                                            n°138
 
 
 
 
 
 
 
 
Cette semaine :
 
 
Arrivage d'agrumes de Sicile!
 
 
Pour ceux qui ne les connaissent pas encore, les Galline Felici - traduisez "les Poules Heureuses" sont un consortium de petits producteurs siciliens engagés dans une démarche agroécologique et qui ont fait le choix d'expédier directement leurs productions à des groupements d'achat comme le nôtre.
 
 
La formule :
 
 
Une sélection de légumes de nos producteurs et un compte rond pour ceux qui aiment les surprises ou ceux qui sont pressés :
 
 
 
 
 
 
 
 
Porc de la Ferme du Cygne... et choucroute d'Alice :
 
 
On ne change pas les équipes qui gagnent!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Pré-commandes : mode d'emploi
 
 
Pour vos tables de fêtes, certains de nos producteurs associés vous concoctent depuis plusieurs mois déjà leurs plus belles productions. Les quantités sont limitées et il leur faut s'organiser. Pour réserver, rendez-vous en tête du catalogue produits : faites votre sélection et enregistrez avant le 10 votre pré-commande pour le 20 décembre.
 
 
Nos suggestions :
 
 
 
Carpaccio betteraves oranges
 
 
 
la recette
 
Porc caramélisé miel orange
 
 
 
la recette
 
Crème au citron
 
 
 
 
la recette
 
 

Nos paniers solidaires :