C½ur de Neufchâtel affiné

Prix de vente : 2.90 € l'unité 

 Bio Cohérence

Produit non disponible
  • 14.50€/Kg
  • Producteur : EARL Moinet
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : environ 200 g

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Le Neufchâtel est un fromage au lait cru, à pâte molle et à croûte fleurie. Il se présente sous la forme emblématique d'un cœor.

 

Sa période de consommation idéale s'étale d'avril à août après un affinage de 8 à 10 semaines.